ATELIER DE VALIDATION NATIONALE : TRANSFORMATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS DE PÊCHE

Contribuant à près de 7% du PIB national, le dynamisme du secteur est ainsi à soutenir en misant sur l’appui à la transformation et la commercialisation des produits auprès des communautés de pêcheurs cibles du projet SWIOFish2, projet d’appui pour le Ministère de l’Agriculture de l’Élevage et de la Pêche (MAEP).

L’atelier de validation sur l’« Étude des circuits de commercialisation des produits de pêche et de l’identification des techniques de transformation des produits halieutiques adaptés pour chacune des trois ZUP BATAN, Melaky et BA » s’est tenu le mardi 16 mars 2021 à Antaninarenina.

Cet atelier avait pour objectif de valider les informations collectées et les résultats intermédiaires issus de l’analyse des données effectuée par Hermès Conseils. En effet, le cabinet a mené des études sur les techniques de transformations ainsi que les circuits de commercialisations des produits halieutiques pour chaque Zone Ultra-prioritaire (ZUPs) dont : la baie d’Ambaro-Tsimipaika-Ampasindava-Nosy Be (BATAN) dans la région de Diana, la région du Melaky et la baie d’Antongil dans la région d’Analanjirofo.

Des propositions de recommandations de systèmes de transformation incluant les techniques de transformation adéquates et adaptées ainsi que les besoins en outils ou équipements de transformation pour chaque ZUPs ont été formulés pendant l’atelier pour la transformation. Tandis que pour la commercialisation, des propositions de nouveaux circuits commerciaux ainsi que des systèmes de conservation, de débouchés ou marchés potentiels tant que nationaux qu’internationaux avec les techniques de prospection adaptées ont été relatés. Des propositions d’actions finançables par le projet SWIOFish2 ont été pareillement avancées. A savoir, les fournitures en équipements, les formations, ou les constructions d’infrastructures pour soutenir les petits opérateurs de la petite pêche dans les ZUPs.

L’exportation des produits de la pêche représente un potentiel grandissant pour le développement de l’économie malagasy. Le Directeur Général de la Pêche et de l’Aquaculture (DGPA) auprès du Ministère de l’Agriculture, de l’Élevage et de la Pêche (MAEP) et le projet SWIOFish2, en poursuivant ensemble leurs objectifs d’amélioration des pêcheries prioritaires au niveau communautaire, régional et national ont avancé également, pour leurs parts, quelques recommandations.

Les résultats issus de cet atelier serviront en effet de référence pour les formations ultérieures des pêcheurs situés au niveau des trois ZUPs. Les formations seront concentrées sur les techniques améliorées et adaptées en matière de transformation et les circuits de commercialisation des produits halieutiques. Les petits pêcheurs, dont quelques représentants ont assisté à l’atelier, sont désormais confiant que les normes nationales et internationales régiront leurs produits au-delà de ces initiatives.

 

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