Valorisation des produits des petits pêcheurs Remise officielle de matériels

Nosy Be, le 02 octobre 2020

 

Faisant suite au conseil des Ministres du mercredi 23 septembre, pendant lequel Monsieur Fanomezantsoa Lucien RANARIVELO, Ministre de l’Agriculture, de l’Elevage et de la Pêche a avancé les grandes li

gnes de réforme pour l’amélioration durable de la filière pêche dans la Grande Ile. Le MAEP poursuit à vitesse grand V les objectifs qu’il s’est fixé dans la concrétisation de la vision du Président de la République S.E Monsieur Andry Nirina RAJOELINA, notamment sur l’autosuffisance alimentaire et la Gestion durable de nos ressources naturelles ainsi que la réalisation de la politique générale de l’Etat.

« Nous allons avancer vers la mise en place de nouvelles organisations pour améliorer la filière pêche à Madagascar et son exploitation durable. Entre autres, l’appui des petits pêcheurs pour qu’ils n’auront pas de frustrations par rapport aux pêcheurs industrielles, l’appui sur la chaîne de valeur depuis la production jusqu’à la commercialisation des produits passant par la transformation locale et la valorisation en vue de l’amélioration de leurs  revenus  » a affirmé Monsieur Fanomezantsoa Lucien RANARIVELO, Ministre de l’Agriculture, de l’Élevage et de la Pêche suite à ce conseil.

En effet, la petite pêche tient une place importante dans le développement socio-économique du pays. Sa production participe largement à l’approvisionnement des marchés, et sa pratique fournit des emplois à la population des zones littorales. A défaut de moyen, les petits pêcheurs sont dans l’obligation d’utiliser des systèmes rudimentaires et archaïques de salage-séchage et de fumage pour la transformation et/ou valorisation des produits halieutiques. Pourtant, cette pratique, conduit souvent à la détérioration de la qualité des produits ou encore l’augmentation de la perte post-capture. La maitrise des techniques de transformation et/ou de valorisation par les petits pêcheurs devient alors essentielle.

Convaincu de ce rôle non-négligeable de la production de la petite pêche dans la

Grande Ile, le Ministère, à travers la Direction de la Commercialisation et Valorisation des Produits Halieutiques (DCVPH)

, sous la Direction Générale de la Pêche et Aquaculture (DGPA), encourage le renforcement de capacités des petits pêcheurs. Dans cette optique, avec l’appui du Projet SWIOFish2, le lancement officiel de la distribution de matériels de transformation et/ou valorisation se tiendra ce jour à Nosy Be.

A noter qu’une formation sur les techniques de transformation des produits des petits pêcheurs, axée sur l’hygiène et la salubrité, la technique de séchage, salage et de fumage a précédé cette remise de matériels. Environ 1500 pêcheurs ont participé à cette formation. Ainsi, les petits pêcheurs et groupement de pêcheurs ayant adopté les techniques vulgarisées bénéficieront de ces matériels : Cuvettes et seaux, couteaux et machettes, planches à découper et claies de séchage améliorées.

La dotation de matériels se poursuivra dans les 3 zones d’intervention du projet SWIOFish2, notamment la Région Melaky, la Baie d’Antongil et la Région Diana (Zone BATAN : Baie d’Ampasimbava, Tsimipaika, Ambaro et archipel de Nosy Be).

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